약차정보 및 만들기

국화차

등대장 2006. 11. 10. 10:53
국화는
약 500여종의 국화중 유일하게 식용가능한 국화는 秋冬菊뿐입니다.
秋冬菊 자체에도 강한 향(香)과 독(毒)성으로 인하여 정제(精製)하지 아니하면 독(毒)이되며
정제(精製)되지 아니한 차는 우리 몸에 좋지 않습니다.

■ 국화차의 성분
꽃에는 트리메칠싸이크로 헥산, 카보시릭산과 아카세틴, 잎과 줄기에는 아테닌, 쵸린스타치드린의 성
분을 함유하고 있다.
양간명목(養肝明目)에 좋으며 황색색소인 크리산테민등이 함유되어 있다.
주성분 : 정유, Adenine, choline, Amino acide, 비타민, Flavonoide

■ 국화차 우려내는 법
1. 다기에 10~15의 국화송이를 넣는다. (이것은 개인취향에 따라 다르므로 차잎을 적당히 조절해주세
요. 처음부터 너무 진한 향을 내지 마시고 서서히 넣으시면서 향을 음미하시기를 바랍니다.)
2. 100도 끓는 물을 적당량 붓고 2분이상 뚜겅을 닫아 놓는다.
- 5회이상 반복하여 마실 수 있으며 3~4회가 향이 제일 좋다.
- 마시기 전에 국화 한 송이를 찻잔에 떨어뜨리면 서서히 국화꽃잎이 펼쳐져 더욱 운치가 있다.
- 100g 국화한 봉이면 5인가족이 1년간 차로 드실 수 있습니다.







■ 국화차 유리다관으로 즐기기








* 국화차 찻잎을 이용한 목욕법

국화차를 우려내고 남은 찌꺼기를 그냥 버리지 말고 목욕물로 이용하면 피부가 좋아진다고 합니다.
국화차 우려드신 후 남은 찌거기를 냉동실에 모아두었다가 목욕할 때 다시백에 집어넣어 목욕용으로
활용하세요.

욕조물에 넣어 우려진 그 물로 목욕을 하시면 기분도 상쾌해지고 피부가 부드러집니다.
아니면 세안할 때 마지막 헹굼물로 사용하셔도 좋습니다.

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