백엽차
잣나무의 잎을 한방에서는 백엽(柏葉) 이라 하는데 소화기를 튼튼하게 해주는 효능이 있다.
0. 효능
어린이의 설사와 이질에 좋다.
0. 재료- 잣잎 50g, 물 300ml
0. 끓이는 법
① 싱싱한 잣잎을 골라 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
② 차관에 재료를 넣고 물을 부어 은근하게 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄여 은근하게 달인 후 국물만 따라 내어 천천히 마신다.